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Schokoladenkuchen Saftig Rezept

Zucker, Mehl, Natron und 1 Prise Salz in einer großen Schüssel mischen. Eier und Schmand zugeben, zusammen mit der Kakaomasse unter die Mehlmischung rühren. In eine gefettete Springform (26 cm Ø) füllen und im heißen Ofen auf dem Rost im unteren Ofendrittel 30 Min. backen.


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Diesen Zutaten machen den Schokokuchen so saftig und schokoladig Schokolade: Für den Kuchen wird Zartbitterschokolade verwendet, damit er extra schokoladig wird. Verwende hier am besten ganz normale, handelsübliche Zartbitterschokolade * mit ca. 50% Kakaoanteil. Die Mengenangaben wie Zucker und Co. sind darauf abgestimmt.


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Backe den Schokoladenkuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 °C O/U für 35-40 Minuten. Mache die Stäbchenprobe und nimm den Kuchen aus dem Ofen, sobald er gar ist. Lasse ihn komplett abkühlen. Du kannst auch mein Backmehl verwenden, dort ist das Backpulver bereits enthalten und du musst es nicht sieben.


Den kann man nicht mehr toppen saftiger Teig (und wir meinen saftig!) und obendrüber doppelter

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Lecker, fluffig & super saftig - der perfekte Schokokuchen mit Mandeln, Eischnee und Schokoglasur Springe zum Rezept Schokokuchen ist ein Klassiker und schmeckt einfach himmlisch gut.


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15 Min. simpel sehr saftiger Schokoladenkuchen 4/ 5 (1) Schokoblechkuchen 15 Min. normal Sehr saftiger Schokoladenkuchen (0) Rehrücken mit gehackten Mandeln 40 Min. normal sehr saftiger Schokokuchen! (0) Browniekuchen 10 Min. simpel sehr dunkler, saftiger Schokoladenkuchen mit Schmand


So saftig, so lecker! Dieser Schokoladenkuchen ist echt ein Traum! Und das dank einer

Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Die Margarine mit dem Zucker schaumig schlagen. Danach die Eier unterrühren. Anschließend Mehl, Backpulver, Milch, Kakao, Schokostreusel und Kokosraspel hinzugeben und alles gut verrühren.


Tolle Zeit Locker, luftiger Schokoladenkuchen

Nur weiche Butter lässt sich mit Zucker und Eiern zu einer schön cremigen Masse verrühren. Auch die Eier sollten Raumtemperatur haben, die Bio-Qualität versteht sich hier von selbst. Beim Zucker verwende ich am liebsten Rohrohrzucker, das Kakaopulver zum Backen hingegen sollte ungezuckert sein.


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5 Geheimtipps für einen besonders saftigen Schokokuchen. Um einen außergewöhnlich saftigen Schokokuchen zu backen, bedarf es mehr als nur der Grundzutaten. Hier sind fünf bewährte Geheimtipps von Oma, die ganz einfach deinem Schokokuchen eine überdurchschnittliche Saftigkeit und Tiefe im Geschmack verleihen.


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Saftiger Schokokuchen. Dunkler, weicher und lockerer Teig, überzogen mit aromatischer Schokoladenglasur - so muss ein saftiger Schoko-Kuchen sein! Mit einer fruchtigen Note können Sie unseren veganen Schokoladenkuchen zu jedem Anlass servieren. (15) Jetzt bewerten. Drucken. Teilen. Backen Sie einen saftigen Schokoladenkuchen mit Glasur!


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Unser super einfacher Schokokuchen ist besonders saftig und mega schokoladig! Diesen fluffigen Kastenkuchen mit Schokoglasur werden alle lieben! Rezept von Franziska Zutaten 1 Kuchen Für den Schokokuchen 125 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier (Größe M) 2 EL Backkakao 250 g Mehl (Type 405) 2 TL


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Saftiger Schokoladenkuchen - Die Zubereitung. Die Zubereitungsschritte an sich sind simpel, aber vielleicht minimal aufwändiger als bei einigen anderen Schokoladenkuchen. Zuerst werden Wasser, Butter und Kakaopulver in einem Topf aufgekocht. In der Abkühlzeit kann man den Backofen vorheizen, die Backform vorbereiten und Zucker, Mehl, Salz.


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